Подарок молодым хозяйкам. Настольная поваренная книга
16.11.2017, 17:23
Подарок молодым хозяйкам. Настольная поваренная книга — Выпуская в свет настоящую книжку, мы хотели подарить общедоступное руководство молодым хозяйкам, не опытным в кулинарном искусстве. С этой целью мы собрали в одно целое все наиболее употребительные способы приготовления скоромных и постных кушаний, которые по цене могут быть доступны для людей среднего достатка. Особенное внимание нами обращено на выбор провизии, с указанием отличительных признаков ее свежести и питательности. Кроме того, в виде приложения к ним мы даём простейшие способы сохранения различных продуктов впрок, а также домашние способы приготовления окороков, солонины, колбас и проч.
Название: Подарок молодым хозяйкам. Настольная поваренная книга Составитель: Елена Малоховская Издательство: Лениздат, Человек Год: 1991 Страниц: 112 Формат: PDF Размер: 94,18 МБ Качество: Отличное
В книге:
Супы скоромные и постные Пирожки и другие принадлежности к супу Блюда из мяса, телятины, свинины, баранины Домашняя птица и дичь Салаты Соусы, или подливки Пудинги и запеканки Мороженое, крем и желе Кисель и компот Пирожное, блинчики и блины Сбережение припасов (мяса и рыбы, масла, яиц и др.) Приготовление фруктов Приготовление мармеладов
Уважаемый Гость! Если ссылка на материал битая, просим вас сообщить нам кликнув по ссылке ниже, и написав жалобу, что сссылка битая!Жаловаться на материал
Все файлы и ссылки на файлы, выложенные на сайте, были найдены в сети интернет как свободно распространяемые и предоставлены лишь для ознакомления с ними, последующим удалением с вашего компьютера и покупкой (при необходимости) у авторов продукции. Если вы являетесь правообладателем какого либо контента и не желаете его свободного распространения, сообщите нам и нарушение будет устранено. Обратная связь