Суббота, 14.09.2024, 08:49
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
RSS
Поиск
Мини-чат
Наш опрос
На что делать акцент?
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 55
Реклама
Главная » Файлы » Книги » Уроки, обучение, курсы
Квас из хлеба в домашних условиях: рецепт без дрожжей на изюме (2016)
16.07.2016, 04:52

Хлебный квас - простой в приготовлении освежающий напиток, в котором вместо сухих или прессованных дрожжей, портящих аромат, используется изюм. Рецепт рассчитан на 3 литра кваса. Используйте ржаной хлеб без каких-либо добавок.

Ингредиенты:
вода - 3 литра;
черный ржаной хлеб - 300 грамм;
немытый изюм - 300 грамм;
сахар - 180 грамм;

Рецепт кваса из хлеба:

1. Хлеб порезать на кусочки.
2. Кусочки выложить на противень и поставить в разогретую до 160-180°C духовку. Слегка поджарить хлеб (несколько минут), но он не должен пригореть.
3. Закипятить 3 литра воды и остудить до комнатной температуры.
4. Полученные после духовки сухари высыпать в бродильную емкость. Добавить изюм.
5. В холодной воде развести 130 грамм сахара.
6. Полученный сахарный сироп перелить в бродильную емкость. Оставить минимум 10-15% объема свободными.
7. Перемешать. Горлышко перевязать марлей. Поставить ржаной хлебный квас на брожение в темное место с комнатной температурой на 2 дня с момента начала брожения (появится пена и шипение).
8. В емкость (емкости )для хранения добавить 50 грамм сахара. Профильтровать квас через марлю и перелить в подготовленный сосуд. Несколько раз встряхнуть. Оставшиеся сухари можно использовать как закваску в новых порциях кваса.
9. Добавить в каждую емкость по 3-4 изюминки. Герметично закрыть. Убрать на 10-12 часов в темное место с комнатной температурой.
10. После того как напиток насытится углекислым газом, перенести готовый квас в холодильник или подвал. После остывания можно переходить к дегустации.

Информация о фильме:
Название: Квас из хлеба в домашних условиях: рецепт без дрожжей на изюме
Автор: Герман Емельянов
Год: 2016
Жанр: Обучающее видео

Страна: Россия
Продолжительность: 00:07:08
Язык: Русский

Файл:
Качество: WEBRip
Формат: mpg
Битрейт: 1978 Kbps
Видео: mpg, 1280х720 , 25.00 fps®
Аудио: mp3, 48000 Hz, stereo
Размер: 296 Мб



Скачать Квас из хлеба в домашних условиях: рецепт без дрожжей на изюме (2016)
Скачать с dfiles.ru
Скачать с turbobit.net
Скачать с rapidfile.tk
Скачать с sibit.net
Скачать с gigapeta.com


Категория: Уроки, обучение, курсы | Добавил: pmojka | Теги: квас, 2016, дрожжей, рецепт, условиях, изюме, хлеба, домашних, без
Просмотров: 204 | Загрузок: 0
Рейтинг: 0.0/0
Уважаемый Гость! Если ссылка на материал битая, просим вас сообщить нам кликнув по ссылке ниже, и написав жалобу, что сссылка битая! Жаловаться на материал

Похожие публикации:

Поделись ссылкой

  • -ссылка
  • -BBCode
  • -HTML

    • Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Пятерка последних добавленных игр:
    Magicka: Wizard Wars (2015/PC/RUS)
    Last Inua (2014/PC/RUS)
    Cargo 3 (2014/ENG/MULTi6)
    Фантастическая рыбалка / Fantastic Fishing v. Новый Год 2015 (2014/Rus/PC)
    GTA San Andreas - Русская зима v.0.1 (2015/ RUS) PC repack jn lucky
    Пятерка последних добавленных видео:
    Михаил Зуев-Ордынец - Желтый тайфун (1928) pdf, djvu
    Джеймс Хэдли Чейз - Собрание сочинений (1991-1995) fb2
    Александр Беляев - Остров погибших кораблей (Аудиокнига)
    Александр Беляев - Остров погибших кораблей (Аудиокнига)
    Эжен Сю - Сборник произведений (2011) fb2
    Авторизация
    Привет: Гость
    Группа: Гости
    Сообщения:

    Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!

    Облачко тегов
    Топ постеров
    pmojka
    Репутация: 0
    Пол: Мужчина
    Комментов: 0
    Публикаций: 44599
    felix4
    Репутация: 0
    Пол: Мужчина
    Комментов: 0
    Публикаций: 6389
    zyzy
    Репутация: 0
    Пол: Мужчина
    Комментов: 0
    Публикаций: 4820
    Синица
    Репутация: 0
    Пол: Мужчина
    Комментов: 0
    Публикаций: 4453
    19Anton98
    Репутация: 0
    Пол: Мужчина
    Комментов: 0
    Публикаций: 2959
    Последнее на форуме
    Статистика
    » Зарег. на сайте
    Всего: 247
    Новых за месяц: 0
    Новых за неделю: 0
    Новых вчера: 0
    Новых сегодня: 0
    » Из них
    Администраторов: 1
    Модераторов: 1
    Журналисты: 35
    Проверенных: 1
    Обычных юзеров: 205
    » Из них
    Парней: 209
    Девушек: 38

    Онлайн всего: 43
    Гостей: 43
    Пользователей: 0
    Пользователи, посетившие
    сайт за текущий день :

    Вверх
    WMmail.ru - сервис почтовых рассылок Web-IP.ru - Система Активной Рекламы

    Copyright dga.ucoz.ru © 2008 - 2017 | Конструктор сайтов - uCoz
    Главная | Скачать софт | Скачать фильмы | Скачать игры | Скачать музыку | Скачать обои | Скачать книги | Sitemaprss
    Все файлы и ссылки на файлы, выложенные на сайте, были найдены в сети интернет как свободно распространяемые и предоставлены лишь для ознакомления с ними, последующим удалением с вашего компьютера и покупкой (при необходимости) у авторов продукции. Если вы являетесь правообладателем какого либо контента и не желаете его свободного распространения, сообщите нам и нарушение будет устранено. Обратная связь